手作り体験教室♪

本当は今頃は上海だったの。。。

でも尖閣問題が持ち上がったので悩み(夫の会社でも中国出張は控えるよう指示が出てたし)
出発日ぎりぎりまで悩むつもりだったんだけど・・・実は私10月の初めにギックリ腰をやってしまい><
だから無理して行ってもいいことない・・・で旅行は中止にしたの・・・。

でも夫は休暇を取っていたので会社はお休み。。。
折角だもの何処かに行きたい=3 けど、腰が完全には治ってないからそんなに沢山は歩けなく
あと車に乗る姿勢も辛いから遠くにも行けない・・・
でも何処かに行きたい=3 で調べていたら近くに面白そうかな?な所を見つけたので行って来ました♪

最初に言っておくけど、ちょっと話が長いよ^^;


小田原 鈴廣
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夏や土日は込むけれど平日は我が家から西湘バイパスであっと言う間に行けます^^v
鈴廣は箱根に行く途中にあるので何度か寄ったことはあり、でもお買い物処以外全く知らなかった@@


左端にあるのは風祭駅、真ん中の道は国道1号線
その道の両側に数棟の建物が建っていて総称して鈴廣かまぼこの里
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まず向かったのがかまぼこ博物館
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ここで夫と二人かまぼことちくわの手作り体験教室に参加したのです037.gif
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ちなみにこの写真は私達の次の時間の方たちです^^
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休日はお子ちゃま連れのご家族参加が多く、予約必須で人気の教室らしいの。。。ちなみにネット予約可。
最初夫は「僕は横から見てるから一人でやっておいで」と言ったけど021.gif ノンノンノン046.gif
「調べてみたら社員旅行などで男性だけのグループも参加されていたことがあるから、あなたも大丈夫よ!」と強制的に二人分の予約(笑)

平日だったので色んな年齢層の方々が参加されていて、私達の回は男の人も5,6人はいたので
夫も安心^^v 40人満席でした@@

決められたテーブルに行くと、蒲鉾板と包丁が置かれいて、まず最初に蒲鉾板に自分の名前と番号を書き
ちくわ棒には番号を。
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そして50分間の体験教室の始まりです^^
そうそうこの教室は蒲鉾もちくわもすり身をくっ付けるだけなの~~でもそれが難しいのよね^^;
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職人さんのデモンストレーションで最初は蒲鉾から♪
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さすがにサササ~~っ
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あっと言う間に完成☆彡
そうそうカメラOKなの^^vでもすり身を触って手が臭くなるから要注意!!!
事前に調べておいたので、ルミックスとコンデジを持参して教室内はコンデジで撮りました^^

この手は夫です~~夫と私は対面だったので、まず夫の仕事ぶりを記念に撮影037.gif
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夫が居てくれて本当に良かった・・・。
職人さんが板に上手く付けられるまでに3~5年だもの・・・超不器用な私に出来るわけがない^^;
途中から器用な夫に手伝って貰い、そして係りの方の手も借りて、何とか成形^^v
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そして蒸して貰います^^
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ちくわは係りの方がデモンストレーション♪
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包丁を使うやり方と、お子様向きの手でくっ付けるやり方を習います。

これがねぇ~~もうどうしようもなく私には難しかったんだな、、、とほほ、、、><;

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完成して私が持っているのは夫作。。。これ初めてにしては結構上手い方よ☆
私はどうしても棒に巻き付けられなくて><タネも少し下に落としちゃうし><
で、夫が作っているのが私のよ・・・(^^;) 情けないことにギブアップで夫にお願いしました(;^^)

私のは小さくなっちゃったけど、なんとか二人分完成038.gif
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ここでちくわを焼いて貰います^^♪
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体験教室はこれで終了!
私はホント下手くそで我ながら呆れたけれど、予想以上に楽しめました049.gif
上手く出来た夫も結構楽しかったそうだし037.gif

ちくわは15分位で焼きあがりますが、蒲鉾は蒸しあがるまでに50分位かかるので
ちょうどお昼時~ランチに致します♪♪♪
結構長くなったので、この続きはまた次回にね(^_=)-☆
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by pruneau | 2012-10-23 10:00 | 備忘録۞


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by すもも

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