AfternoonTea Club♪

10/25 の17時半位にPC宛のメールを見たら・・・シャングリラホテルからのメールが届いていて・・・
去年のこのときにお誘いを受けたのでアフタヌーンティークラブに入会していたの^^♪(入会無料)
なのでいつものご案内かと思ったら~~

『アフタヌーンティー with ハーニー&サンズ』 エメリック・ハーニー氏のティーレッスンにご招待!
シャングリ・ラ ホテル 東京のザ・ロビーラウンジで、11月1日から4日まで開催する『アフタヌーンティー with ハーニー&サンズ』にエメリック・ハーニー氏が来館することになりました。
11月1日と2日には、アフタヌーンティークラブ会員さま限定のティーレッスンを開催いたします。ニューヨークで人気のマスターティーブレンダーから直接、紅茶について学べるまたと無い機会です。クラブ会員さまを先着順で無料ご招待いたします。席数に限りがございますので、お早目にご予約ください。


なんか楽しそう♪ それに無料なんて凄く素敵~☆
でもこんなにいい話だし、両日定員10名だもの、もうあっというまに埋まっちゃったよね、、、
と、届いた時間を見たら@@なんと10分前じゃない!!! これはもしかしたらまだ大丈夫かも???

生憎姉と母はその日予定があるそうで・・・でもせっかくだもの取れたら一人で行っちゃう?!
悩む前にとにかく電話=3 でも電話をしたら、、、話中、、、やっぱり殺到中なんだ・・・
3回かけて繋がらなかったら諦めようと思ったら、なんと3回目に繋がったの038.gif
そしてお昼間開催の2日に(1日は夜の開催)予約出来たのです~~超ラッキー070.gif


ロビーラウンジのカウンター席にて、一時間のティーレッスン♪♪♪
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1983年ニューヨーク郊外にて創業したHARNEY&SONS ハーニー&サンズ

失礼ながら私はこちらを全く知らなかったのですが^^;
今では顧客リストに「ウォルドルフアストリア」「フォーシーズン」等の高級ホテルが名を連ね、本場英国の最高級ホテル「ドーチェスター」のハウスティーとして、紅茶界のオスカー、英国ロンドンのAfternoonTea賞をも受賞するに至っているそうです☆☆☆

今回教えて下さるエメリック・ハーニー氏はハー二ー&サンズの三代目で
現在SoHo店の店長でありマスター・ティーブレンダー♪

最初に会社の歴史と概要などを説明して下さり、そして紅茶の試飲が始まります063.gif
まずはワインの試飲と同様に軽い物からだそうで


  ホワイトハーブ (一番若い葉を使用)
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  ソーホー(エメラントペタル入り)
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ここまでの二つは飲んだことのある感じのものでしたが、以降はハー二ー&サンズ独特なものになります。



  ホットシナモン (ミディアムボディーのブラックティーに三種類のシナモンと、オレンジ、スィートクローブ)
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ハー二ー&サンズの代表作で一番人気の商品だそう☆☆☆
もう物凄いインパクトのあるお味で@@砂糖は一切入っていないのに甘いし、とにかくこんなの初めて@@
でもさすが人気商品だけあってとても美味しくクセになる感じ~~016.gif



  アフリカン・オータム (南アフリカ産のルイボス、クランベリー、オレンジ・ピール)
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これはカフェインフリー。フルーツジュースで割ったような爽やかお味で、輝かしいオレンジ色♪



  バースデー (ハイビスカス、ローズヒップ、デカフェ・セイロン・ティーに、ラズベリー、ブルーベリー、ザク
  ロ、ヴァニラのフレーバー、さらにスペアミント、ペッパーミント、マリーゴールド、コーンフラワーを贅沢に
  ブレンド)
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フルーツとベリーの甘い香りで、鮮やかなピンク色♪
何故か私はカキ氷の苺シロップ味みたいと思えたんだけど^^;でもさすが豪華なフレーバーてんこ盛りで
美味しい☆



そしてここからはマスターティーブレンダーであるエメリック・ハーニー氏がブラックティーをベースにその場で
エッセンスを加えブレンドティーを作ってくれます^^v
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でも今回のハリケーンのせいでニューヨークからの荷物が届かず><
大丸で買ったという日本のエッセンスの使用となりました。。。



  ブラックティー+アーモンド+バニラ+ストロベリー
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  ブラックティー+オレンジ+レモン
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お一人参加の方が半分くらいだったし、左隣の方もお一人のとても感じの良い方でお話しやすく^^
ホテルの皆さんはいつも同様細やかな心配りをして下さり、肝心のエメリック・ハーニー氏はとても気さくで
最後に記念撮影会になったりと、期待以上↑↑↑ 凄く楽しかったです♪(*≧∀≦*)♪


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あと途中で知ったのですが、私の右隣の方・・・メモを英語で書いてるし、見るからに何か違う・・・と思ったら、なんとハーニー&サンズの日本の総代理店の社長さんでした(@゜∀゜@)!!
でも社長さんといっても凄くお若くて綺麗なの✿ฺ(◡‿◡ฺ*) ユリーカさんはモデルや他色々活躍されているそうです。少しお話させて頂いたのですが本当にとても素敵な方でした☆彡


ホテルでは紅茶の販売はありませんでしたが、お隣の大丸で今期間限定でお店が出ています。
せっかくなので記念にホットシナモンとバースデー、アフリカンオータムの小缶を買って帰りました^^♪
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大丸にはありませんが、今三越とネットではルイヴィトンとコラボしたという紅茶を買うことが出来るそう☆
ハーニー&サンズのものはオーソドックスでシンプルな紅茶というよりも、インパクトがありユニークで個性的なのを売りにしているらしく面白いですね。あと仰っていたけど今NYでは日本の玄米茶が人気なんだって!
それからこちらの茶葉は基本的には全て三角のサシェ入りのものになるそうです。


ホテルの方にお聞きしたら、アフタヌーンティークラブのティーレッスンは去年は一日だけの開催だったらしいのですが、とても好評だったので今年は二日間の開催となったそうなの。
  去年はどこのティーメーカーだったんだろう?そして来年はどこ?
凄く楽しかったから来年も参加出来たら嬉しいなぁ~~♪ 日程も増えるといいなぁ~012.gif

今回初めて知ったんだけど11月1日が紅茶の日なんですって063.gif 覚えておかなくちゃね=3










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綺麗になったね。.:*.゜☆ 

結婚する前私は東京駅からすぐの会社に約5年お勤めしていたんだけれど、当時と比べて丸の内側も
八重洲側も随分変わったなぁ~~でも今でもこの駅にくると何だか落着くんだな(◡‿◡ฺ*)。。。
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by pruneau | 2012-11-04 19:28 | 備忘録۞


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by すもも

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